Pastelería es echar un vistazo a la historia y transitar por la cultura, reinventando los postres de nuestros recuerdos con los sabores del momento y un saber hacer impecable.

Ayudándote a avanzar

Ayudandote a avanzar

Pastelería es echar un vistazo a la historia y transitar por la cultura, reinventando los postres de nuestros recuerdos con los sabores del momento y un saber hacer impecable.

Asesoría Jurídica

Asistencia en cuestiones legales que afecten al negocio de nuestros asociados, como operaciones de compraventa, obtención de licencias, etc.

Asesoría Laboral

Servicio personalizado para la gestión de nóminas y todo lo relacionado con los trabajadores, contando con el asesoramiento de un despacho experto.

Asesoría Fiscal

Supervisión fiscal de la empresa para optimizar su rentabilidad, asistencia en las obligaciones tributarias que afectan al negocio y gestión de la contabilidad.

Calidad Alimentaria

Supervisión y asistencia para cumplir con la legislación técnica, higiénica y sanitaria, así como para la obtención de certificados de calidad y APPCC.

Gestión de subvenciones

Información y tramitación de las subvenciones convocadas por todas las administraciones públicas a las que se pueda adherir el sector.

Portal de empleo

Ayuda y tramitación de solicitudes de oferta y demanda de empleo de primera mano y en colaboración de las administraciones públicas.

Negociación Convenio colectivo

Negociación del nuevo Convenio Colectivo del Sector de Comercio e Industria de Confitería, Pastelería, etc. de la Comunidad de Madrid.

Formación para profesionales

Ofrecemos cursos periódicos tanto presenciales como online de todos los ámbitos que interesan al buen funcionamiento de un obrador.

Compra y venta

Ayudamos al contacto de oferta y demanda, tanto de material y maquinaria, como de negocios y locales del sector.

Un espacio para dinamizar el distrito de Carabanchel

Gracias a la colaboración del Ayuntamiento de Madrid, podemos contar con un espacio para nuestras oficinas en el Mercado de Puerta Bonita, donde además tenemos un espacio de obrador en el que ofrecer formaciones tanto a asociados como a vecinos. Una vez al mes ofrecemos cursos gratuitos de pastelería a los residentes del barrio, siendo algunos de ellos especiales para niños.