Acto de entrega del Premio a la Mejor Torrija en la categoría sin Gluten del IV Concurso “Las Mejores Torrijas de Madrid 2021”, celebrado el pasado 10 de marzo, a la Pasteleria Maná (Manacel).
Entrega el premio Don Miguel Ángel Redondo Rodríguez – Delegado de Comercio del Ayuntamiento de Madrid.
El pasado 29 de marzo, se hizo entrega a la Pastelería Paco Pastel de San Lorenzo de El Escorial, del Premio a la Mejor Torrija en la categoría Tradicional, del IV Concurso “Las Mejores Torrijas de Madrid 2021” contando con la asistencia de Doña Marta Nieto Novo Directora General de Comercio y Consumo de la Consejería de Economía, Empleo y Competitividad de la Comunidad de Madrid, Doña Carlota López Esteban Alcaldesa del M.I. Ayuntamiento de San Lorenzo de El Escorial y de los Vicepresidentes de ASEMPAS – Pasteleros de Madrid.
Por parte de la Directora General se ha recalcado el impulso y el apoyo por parte de la Comunidad de Madrid al sector pastelero artesano de Madrid y la Alcaldesa del municipio ha señalado los años de antigüedad de la pastelería Paco Pastel en el municipio y de la nueva generación que se han puesto al frente de la Pastelería, los dos hijos de los fundadores y el conocimiento del municipio como destino gastronómico ya referente en sus obradores de pastelería y más con la obtención del Premio.
