El 11 de Mayo de 2018 se celebró el acto de entrega de Rosquillas del Santo a Ivan González Trigo, Director de Atención e Información Turística y a Fernanda Armesto City Marketing y Relaciones Institucionales en la Oficina de Turismo de Madrid para llevar a cabo una acción conjunta con el Ayuntamiento de Madrid, promocionando las Rosquillas del Santo, en el que se repartieron cerca de 3.000 rosquillas.
La tradición que nos gusta de esta festividad madrileña es la de elaborar y degustar las Rosquillas, que se preparan en cuatro formas que dan lugar a sus nombres: Tontas, Listas, Francesas y de Santa Clara.
